★LDS愛練宵維的綺綺★

誰能拒絕甜點美食呢?(只有我無法拒絕~)

我假日沒事就是跟小幫手一起找甜點店吃吃放空

尤其現在大熱天

找個舒服的甜點店吃個讓人心情好的甜點~

再搭配個咖啡或是茶~根本是天堂~(重點是可以吹冷氣)

信義區及松菸甜點下午茶一直都是一級戰區

打開地圖隨便找都一堆~到底怎麼選呢?

 

 

 

 

今天我跟小幫手來到了位於松菸的LeTAO 小樽洋菓子舖(松菸店)

相信熱愛甜點下午茶或是去過北海道的都不陌生

通常去北海道大家就是必推LeTAO

LeTAO在台灣也有兩間分店喔~

這次來到松菸讓我回味一下北海道甜點吧!

一進門就能看到相當多的伴手禮及蛋糕櫃~

 

內用區式走木質調~

 

從外面看會以為內用區很少~一進門才發現別有洞天~

大家都知道北海道的高品質鮮乳

而LeTAO也善用了這優勢做出了令人允指回味的經典雙層乳酪蛋糕

所以甜點千萬不要錯過它

服務人員詳細的介紹菜單

基本上除了甜點/聖代/鬆餅等

也有鹹點沙拉及義大利麵等

當然我這次就主攻甜點啦~

一進門我就注意到的冰滴咖啡

所以一定要點~

貪心就是會一直點~可能太久沒吃了~想要一次滿足

首先當然就要來講LeTAO的招牌

經典雙味乳酪蛋糕盤(原味.巧克力)

下層是經過烘焙而成的濃郁乳酪蛋糕

上層是冷卻成型，口感鬆軟的生乳酪慕斯

說是輕乳酪蛋吃在嘴裡更像重乳酪

入口即化~甜而不膩~

在嘴裡有濃濃的牛奶香~

當招牌當之無愧呀~

同樣搭配一杯北海道牛奶霜淇淋

濃郁奶香在嘴裡炸開~

因為不添加乳化劑所以容易融化~要盡快食用喔~

剛才進門看到的冰滴咖啡~

杯子裡有一顆冰滴咖啡做成的冰球

看起來消暑~喝起來濃郁清涼

品嘗起來偏苦但不酸~

放入冰滴咖啡做的冰球其實是怕冰塊會稀釋掉咖啡(棒棒)

也可以自行搭配它附的咖啡糖或牛奶使用喔~

說到日本甜點

哪能不選抹茶呢?

這杯抹茶聖代也是夏天必選~

這杯不得了的抹茶聖代

上層有芝麻餅乾/抹茶冰淇淋/牛奶霜淇淋/蜜紅豆/抹茶戚風蛋糕以及小幫手愛吃的白玉

雙上層就如此口感豐富

挖到中間會有鮮奶油以及抹茶凍喔~

而且當上層的食材漸漸融化~

跟下層的食材一起食用

滋味更多層次

抹茶帶苦味所以不會過甜

夏天吃真的很適合又消暑~

吃完冰的來點熱甜點~

法式吐司~

採用LeTAO工房的特製吐司

浸泡獨家蛋液12小時

先煎後烤厚皮酥脆

外皮酥脆一口咬下去吐司口感綿密有蛋香及牛奶香~

再搭配楓糖漿

真的很欠吃啊~~~~

怕太甜就可以不用加楓糖囉~

還有一小碗焦糖脆片冰淇淋~

雖然是焦糖但也不會太甜

整個都是我這螞蟻人的最愛~

最後我還搭配了冰水果茶

夏天喝水果茶就是王道啊~

裡面有數種果肉及果粒

酸甜適中

也能喝出茶味~

對於不愛太酸水果茶的人一定都能接受~

整套吃下來真是滿足了我的甜點味~

又回憶起去北海道的美好

離開前可以在門口好好選購一下"歐米亞給"喔~

想念北海道的朋友絕對不要錯過喔~