住在台北的朋友太有口福啦～
通化夜市開了一家平價又美味的『壹直串麻辣鴛鴦』
跟我一樣喜歡麻辣的真的要來嚐鮮一下
壹直串就在通化街裡
有時在夜市不知道吃什麼
這裡有壹直串麻辣鴛鴦可選擇
一樓感覺位置不多～但樓上空間蠻大的喔～
多人聚會也不成問題
店內裝潢有日式風格
但是餐具偏中國風～中日合併也不衝突的感覺
擼串一串均一價只要12元
但是選擇蠻多元的
還有一串的蔬菜包溫體牛
這次外頭比較少見的
畢竟溫體牛算是比較好的食材
12元太超值～
也可以單點一些食材當鴛鴦鍋來煮～
有肉類也有海鮮～飲品選擇也不少喔～
有大拇指的都很推薦喔～
油碟可以自己調味
乾碟有附一盤用完也可以再加點
我超推仙草甘茶
超好喝超解膩止渴～一大壺我喝光光～
跟串串超級搭～
鍋底也有鴨血～口感也是超鮮嫩～忍不住想加點
喝湯好搭檔燉蘿蔔～
本身已經燉得很軟
放進麻辣湯裡煮著吃更是一絕～超入味
吃鍋必點油條也是不能少喔－愛吃油條的都懂
私房排骨酥肉量適中～放白湯放麻辣湯都適合～我吃鍋超愛排骨酥
手工墨魚蝦滑也是要的～
煮起來Ｑ嫩彈牙～～
還有食神牛肉丸～超彈牙～一口咬下牛肉味十足還會噴汁～
點了滿滿一桌好開心啊～
一串12元～有蔬菜有肉類～一定要拿爆
還有一些外面看不到的食材～絕對必吃
超多擼串超滿足
溫體牛包裹蔬菜的擼串
建議只要燙6秒
蔬菜還保有酥脆度
溫體牛口感鮮嫩不柴～大推～至少拿10串
龍筋
其實是豬的視神經
我第一次聽過也第一次吃～
煮起來軟軟的～不講都不知道豬的視神經也是菜呢～
天梯
這也是豬的某個器官
是豬上顎也有人說是牙齦
吃起來帶脆～口感也很特別～也好吃喔～
真是開了我的眼界
我們單點一盤溫體牛來試
看油花覺得蠻嫩的～
切成小片方便燙
一樣不用太多時間就可以拿起來～會非常美味
特地點了紅薯Ｑ粉
自己自製了酸辣粉～超級好吃～根本外面賣的
喜歡酸辣粉的這裡可以自己ＤＩＹ成自己喜歡的口味喔～
壹直串麻辣鴛鴦一次可以滿足你想擼串跟想吃麻辣鍋的願望
菜色不是算最多～但我覺得算精緻～沒有過多便宜火鍋料佔胃的空間
每一串都有特色～每一串都很讚
已經試營運一個月了～生意還不錯喔～
要來最好先訂位以免向偶噢～
參考資訊
壹直串麻辣鴛鴦
地址：台北市大安區通化街8號
訂位專線：0227008787
ＩＧ：https://www.instagram.com/yizhichuan888/
聲明:本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、口味不同，實際效果依每人體驗為主喔~
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