今天要來工商服務自肥一下
老娘我在NPO上班~就是非營利組織啦~
我們基金會有推出中秋禮盒
主圖就是我們中秋節禮盒的DM
我很老實說
不會是最好吃~
但是不油不膩
而且一定用心
因為我有去看現場阿~
而且我每款是真心真的試吃過的~
所以我說的都是我真心的感覺~
而且我在吃的時候老師還在旁邊給我講解
然後還用刀切鳳梨酥給我試吃
我心想
不是整顆拿起來阿嗯阿嗯的吃嗎?
還要切喔~好吧~害我不好意思說我整顆嗑就好惹~
有圖有真相
我還寫筆記勒~
這張就是老娘我下去跟他們一起做
而且標準配備~防塵帽.口罩.圍裙.手套
缺一不可~學生也都是這樣
瀏海是為了我自拍好看拉一點頭髮出來
學生可是更搞剛的帽子喔~
大家也請放心
不會購買到我做的啦~
這樣有沒有比角敢買?
為了給大家最真實重現跟說明
是一定要到現場去的~
但我去的當天是做平常的會議餐盒
但我真的有事吃中秋禮盒
先簡單介紹第一
不是第一銀行成立
是很單純的公益團體
主要是服務心智障礙的兒童跟成人
聽不懂嗎?簡稱~他們很多是喜憨兒~但很多身心多重障礙
可能自閉.腦性麻痺等等~
其實生活是很辛苦的~
而我們第一基金會就是在服務.協助.順練他們~
狀況比較好一點的就可以到烘焙班跟烹飪班順練他們的工作能力喔~
而他們也都會拿到獎勵金的
我們不會整天讓他們做東西
還會安排上課跟休閒訓練的
所以完全沒有虐待問題
我對天發毒誓~
當天其實我就是要去蒐集中秋節的素材
希望可以幫這些學生的禮盒更往外推
讓更多民眾認識他們~
這一班是烘焙班~
如果有訂單
老師會把今天要做的事情寫在白板上
當然開始前第一件事是就是洗手著裝~
剛開始要做的時候我都不敢吵他們~
深怕打擾他們~
我當天也有跟他們參與製作會議餐盒~
他們可都是比我熟練~
我超怕自己變拖油瓶的~
雖然這樣說
但其實這些孩子有各自的狀況
老師在訓練他們的時候
都要擬訂個別的計畫
因為每個人都是不同的~
他們也不例外~
要訓練到可以獨自完成一個動作
通常都要半年到一年以上
所以
老師不辛苦嗎?
這些學生不值得鼓勵嗎?
家長看到學生可以獨立自理工作不開心嗎?
當開始準備餐盒時
每個學生都是認真的
他知道這是他的工作
所以她專心
有些比較困難的動作
例如拿刀切水果
這些當然由老師負責
我們是很在乎學生安全性的~
這次的中秋禮盒
我知道看起來不特別美麗起眼
但是
我們注重食品安全
都是用大廠的食材
使用台灣麥粉跟天然奶油
奶油天不天然很重要
好的奶油帶你上天堂
人工奶油讓你變超胖
既不天然又不健康
所以近幾年我們的食材都注重養生~
在包裝的時候有時候學生會只帶一隻手套是因為塑膠袋會滑~
每個步驟他們都比我清楚
連我餐盒關起來的步驟錯了
他們都會糾正我~
可見他們對自己的品質也是很要求的喔~
其實平均做大約一個多小時就會讓學生休息一下
補充水份~
再三重申~不可能虐待~
他們都是我們基金會的寶貝~
我們這次中秋推出三款禮盒
粗分大中小~
誠意十足是大禮盒
9/2前預購享優惠價550元(原價600元)
裡面有我們的人氣手工餅乾咖啡杏仁餅乾跟芝麻燕麥餅乾
放心~吃起來沒有手工餅乾那樣油膩感~
還有人氣水果酥八卦山土鳳梨酥跟金棗鳳梨酥
我們考慮到了有些人對於土鳳梨來說有點太酸了
所以我們有調整口味~不會過酸
酥皮是真的很酥~有濃濃奶香~但不是油耗味~
還有基隆連珍提供的紅豆跟綠茶Q餅
特別的是這次搭配畢嘉士基金會的馬拉威濾掛式咖啡包
所以購買這款禮盒還可以間接的幫助到畢嘉士基金會
一個禮盒還可以發揮到兩份愛心
而跟我們搭配的廠商我們也都很要求品質跟食安
都是通過SGS檢驗合格的~
我們禮盒後面也都有成分的清楚標示
大家有發現嗎?
這個大禮盒有吃有喝~而且咖啡搭配這些酥餅~
超級搭阿~根本一次滿足你三個願望
而且不油膩~不反胃~
滿心喜悅禮盒(中)9/2前預購享優惠價450元(原價480元)
餅乾多一排~就沒有咖啡
玉兔迎賓(小)9/2前預購享優惠價420元(原價450元)
全部都是水果酥
八卦山土鳳梨酥+金棗鳳梨酥
老師當天還跟我解釋鳳梨酥好吃的祕密
我不能說
但保證純天然啦~
絕不是外面誇大的那種說剛出爐好好吃
不是
我們指導的老師也是很專業的本身還烘焙出生喔~
所以調味老師可是很認真的~
附上購買資訊
第一社會福利基金會FB:
第一社會福利基金會官網:
http://www.diyi.org.tw/news_detail.aspx?news_id=969
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