這次跋山涉水(哪裡有山?)來到台中~
常常看朋友在分享台中美食實在讓人受不了
來到台中除逢甲必去之外~
到底還有什麼好吃呢?(多得很~)
為了離逢甲近一點也離鬧區近一點~
所以西屯區或是西區通常都是我的首選住宿區
當然也順便看一下附近有什麼新的美食呢~
果然被我發現一個西屯區港式火鍋~
其實我去香港都有想吃~但每一次都沒機會
決定給『黑鍋港式海鮮鍋物』一個機會試試~
它就在市政北一路上所以蠻好找的~有大大的招牌
但是門口是從寶麗金婚宴會館進去喔~
有別於一般的火鍋店
他在婚宴會館裡
挑高的大廳~空間很開闊
一進大廳就看到大電視牆在放黑鍋的推廣菜單
不但有豐盛海鮮盤也有自助吧吃到飽喔~
天啊~龍蝦海鮮盤推廣價才599
這麼高CP值的火鍋
不試一下怎麼行~
這裡座位大都是4或6人座
所以我跟小幫手兩人坐起來是很舒適的喔~
桌上的設備跟備品很充足
還能夠充電喔~
餐具跟衛生紙都在桌子四周~
甚至還有眼鏡布提供呢~太貼心
來看一下菜單~
這面主要就是鍋類套餐~
背面有單點~
桌上的桌牌也有一些現正特價推廣的菜單~
我們先選鍋類~招牌黑鍋就是『養生黑蒜』
因為我本身不太愛蒜
所以我選了酒釀番茄跟港式香菜皮蛋(也有昆布鍋可選擇喔~)
因為很擔心香菜很可怕
服務人員還耐心跟我解釋~
特地幫我香菜拿出來讓我自己加入鍋內~十分貼心
自助吧則有飲料及水果/小菜/蛋糕可選擇
特別的是這個醬料區~
有香蕉腐乳醬是一定要試試的
冰淇淋是明治的喔~
服務人員一直千交代萬叮嚀一定要吃啊~
我的鍋終於來囉~還貼心附有圍兜兜呢~穿白衣真的很怕被噴啊~
因為香菜其實不會太多~所以我直接全丟下去~
我先喝了一口~味道很好~有香菜香氣~也很有味道~我蠻喜歡的~
酒釀番茄鍋我也很推~有大小番茄下去熬煮
十分入味~而且愈熬愈濃~我個人非常愛~
我跟小幫手一個人選雪花牛肉鍋一個人選綜合海鮮鍋
然後加點了現正推廣只要599的龍蝦海鮮盤及手工綜合丸子~
等待真的是值得的~
整桌都是我的愛~
點鍋類的綜合海鮮盤(有蛤蠣/蚵仔/小花枝/鮭魚片/小螯蝦)
這個CP值超高的龍蝦海鮮盤~你不點一定後悔
有加勒比海龍蝦/草蝦/蛤蠣(我覺得快要一斤)/蚵仔/石斑魚片/小美人魚的內衣(扇貝)/丸子
連菜盤裡都有一隻蝦~
手工綜合丸有墨魚丸/爆漿龍蝦丸/家鄉水晶丸/新竹貢丸/虱目馬蹄丸等
真是迫不急待把大家通通下鍋~
重點是現在兩人同行還送蛋塔啊~怎麼這麼好~而且還很好吃喔~
我這次沒選擇昆布鍋~服務人員還貼心地給我一碗昆布湯頭
也是熬煮的很用心不是隨便丟兩片海苔那種~
滾滾的番茄鍋真美~
丟丟丟把食物丟下鍋~開始大吃大喝~
雪花牛~不過肥也肉質不澀~川燙至變色我就吃了~
很順口不硬好嚼~戴牙套也可以吃喔~
小美人魚的內衣(扇貝)一人一顆~好大心~我最愛海鮮了
小幫手也很愛貝類~口感很有嚼勁感覺新鮮~
這也是小幫手最愛的鮭魚~超肥厚的三大片~
感覺是比較肥的部分~鮭魚感覺就是要吃有點肥的~
我看小幫手的臉很滿足~
爆漿龍蝦丸
不誇張我真的有吃到蝦肉~特地挖開給大家看~
墨魚丸的口感蠻特別的有層次感~
一層一層QQ的~
小花枝也是屬於有彈性有咬勁
但不會咬不爛的~好吃~
我跟小幫手一人大約吃了超過半斤的蛤蠣跟蚵仔~
給蛤蠣真是不手軟~一人吃了大約十幾顆~
新鮮自然不在話下~
我也超愛吃蚵仔~
這個蚵仔可不是發育不良的喔~
每一顆都比我大姆指還大~
有圖有真相~
終於來到了最高潮~蝦蝦家族~
這次吃到4種蝦~除了菜盤的白蝦是一種
還有草蝦/小螯蝦以及加勒比海龍蝦
光是草蝦就跟我的手掌一樣的長~
算是肉質比較厚的蝦
厚厚扎實的感覺~
煮蝦都要注意不要太久才不會老掉~
高潮中的高潮~
小螯蝦跟加勒比海龍蝦都要準備下鍋啦~興奮興奮~
很貼心都有幫我們對半切喔~
剛好一人吃一半
小螯蝦雖然肉不多
但是蝦膏很濃郁~很夠味
加勒比海龍蝦~我要吞了你!!!!
加勒比海龍蝦的蝦膏味道也是高濃郁
蝦肉厚實Q彈~真的超級好吃的啦~
湯底我也喝了好幾碗~酒量番茄愈煮愈有味道~
港式香菜皮蛋煮了海鮮後味道更鮮甜~
最後最後~當然要用冰淇淋當作HAPPY ENDING啊~
一共有8種口味可選擇
口味不定期更換喔~
這次都是我愛的口味~
一口氣吃六種~
希望不會烙賽喔~
真是一個完美的體驗啊~
首次嘗試港式的香菜皮蛋
皮蛋煮了也好吃~湯頭也很棒~
酒釀番茄更不在話下
尤其現在番茄很貴啊~鍋裡的番茄可沒有小氣喔~
搭配鍋的食材也都分量足有鮮度~
台中的朋友們真的可以來體驗一下在婚宴會館吃火鍋的感覺喔~
黑鍋港式海鮮鍋物
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