開門見山先強調
『未滿十八歲禁止飲酒』
我的文章有一部分人很愛看我去酒吧的部分~
這次不負眾望又來到了位於東區酒吧
台北夜生活就不用說了
大安區/信義區/萬華區比比皆是
要如何挑選精緻又讓人舒壓放鬆的餐酒館/酒吧呢?
這間位於信義安和餐酒館 『負壹-1餐酒館』
門口就像首圖一樣的容易錯過!!!!!
誤以為是什麼家具展示的地方~
要不是認真看裡面有個ㄎㄧㄤ字
很容易錯過喔~大家要注意~
『負壹-1餐酒館』今年5月才開幕
不曉得是否在地下一樓所以才叫-1
推開門的ㄎㄧㄤ字下有四個懶骨頭沙發
不知道是否讓ㄎㄧㄤ的人休息
樓上的簡約跟下樓後的反差感令人驚艷
有叢林風但位置又很寬敞
沒有一般酒吧或是餐酒館的壅塞感
吧檯區也一樣(不知道Bartender 是不是泰山?當然不是!!!)
酒品擺放得很整齊沒有雜亂感~
也有三五好友可以來一起玩的乒乓球
再往裡面走一點
有個神祕小區~半隱密~
原來-1這裡還能體驗水煙
『未滿十八歲禁止吸菸』
台北水煙過去沒特別注意可以體驗的地方
反而在墾丁好像看過~
但看到都有點想要嘗試一下~
這次終於讓我試到了
如果想要抽水煙~就到這個舒適又神秘的VIP ROOM
剛好我來的這天這個時段沒人預約
我就直接進來來囉~
放上舒適圖2張~
環境就讓我介紹這麼久了~
終於要來看菜單
我覺得適合吃飽後再來~
當然你要來點下酒菜這裡也是有囉~
畢竟三五好友來一定是喝酒配八卦
餓了還是要吃點東西~
酒類飲品我覺得價格在中上
也有單杯的Shot可以點~
水煙不在菜單上
不過目前有四個口味藍莓(缺貨中)/白茶/香草/芭樂
都可以詢問喔~
我請他們推薦調酒類~
很多感覺都很特別~像是海洋奇緣啦~午夜伯爵啦~生於熱帶等~
猜我最後點什麼?
我點了甜在心跟秋分(毆飛~Bartender推薦的阿~)
等餐的時候再來玩一下乒乓球
我有先吃過主食再來~
但還是點了招牌的負壹野牛還有墨西哥手工PIZZA來配酒
負壹野牛
一隻不可小覷的牛
只有少許調味可以搭配旁邊的大蒜鹽食用
它是Prime級的牛肩背肉
因為負壹有先舒肥料理過了
上桌時大約7分熟~
看似平淡但吃起蠻甜的
肉質不柴也不會過熟
且仍保有肉汁但又不油膩
真是被它樸素的外表給蒙騙
墨西哥手工PIZZA
也是一片惦惦吃三碗公的PIZZA
外表有豐富的起司
內層有滿滿的墨西哥辣椒以及牛肉末
剛上桌還會牽絲呢~(抱歉小幫手說我太激動照片都糊了)
雖然滿滿的墨西哥辣椒
但因佐著外層的起司
剛好綜合了一點辣度~
又辣又濃的起司在嘴裡~
十分好吃(剛才是誰說已吃飽?)
此時水煙送來囉~
後來我選擇白茶~
因為感覺白茶香水好像蠻香
所以抽起來應該不差吧~
會附上煙嘴
不會讓大家間接接吻的
Q&A一注可以抽多久呢?
我看網路上寫大約30分鐘左右
不過我跟小幫手兩人抽了一個小時好像都還有~
可能是我們都很小口的原因~
所以因人而異囉~
貼心警語-『未滿十八歲禁止吸菸』
有醫學界的某些人士認為水煙的尼古丁含量比一般香煙還高
這裡的小哥也有告訴我們建議吸在嘴裡就吐掉~
想要嚐試的朋友請自己三思~自己斟酌囉~
我們點的調酒終於來囉~
有棉花糖的是秋分
另一高腳杯是甜在心
貼心警語請唸三次
『未滿十八歲禁止飲酒』
『未滿十八歲禁止飲酒』
『未滿十八歲禁止飲酒』
甜在心
是一款女生都會愛的調酒
喝起來像奶酒
由茶酒跟牛奶調製
又帶有巧克力味~
甜甜的口感酒精濃度也不會太高
小酌很適合喔~
秋分
這名字多了一點惆悵
有紫蘇/梅酒跟VODKA組成
都是我喜歡的味道
紫蘇跟梅酒酸酸的口感~
搭配一點點VODKA的辛辣
這杯屬較濃的調酒
1杯開心2杯就微醺囉~
建議第一次來的朋友真的都可以請他們推薦
畢竟有時名字太虛無飄渺
無法拿捏味道跟喜歡的感覺~
Bartender當然一定是最了解的囉~
又讓我發現一個不錯的放鬆好所在
大家在找能放鬆的台北東區的餐酒館時
不訪來『負壹-1餐酒館』嘗鮮一下囉~
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